Cedrela fissilis (Cedro Real)

Cedrela Fissilis Vell (Cedro Real)

Taxonomía

• Plantas Reino Plantae
  • Plantas vasculares Subreino Tracheophyta
    • Plantas con flores Filo Magnoliophyta
      • Magnolias, margaritas y parientes (dicotiledóneas) Clase Magnoliopsida
        • Mangos, copales, maples y parientes Orden Sapindales
          • Caobas, cedros y parientes Familia Meliaceae
            • Cedros Género Cedrela
              • Cedrela fissilis
              •                                               Imagen 1
              •                           árbol Cedrela Fissilis Vell

Fuente: https://goo.gl/wZMqjh

Es un género de árboles de la familia Meliaceae, originario del neotrópico (Smith 1960, Gentry 1996). Cedrela es reconocido por la marcada asimetría en la base de los folíolos, opuestos a subopuestos y dispuestos generalmente en hojas paripinnadas, además del fuerte olor a ajo que emana de su tronco (Gentry, 1996). Desde el punto de vista económico, ha sido empleada como un recurso maderero muy importante en América con altos volúmenes de producción al año en países como México, Cuba y Panamá.

Imagen 2

Estructura del tronco Cedrela fissilis 

Fuente: https://goo.gl/fYdNzA

El según la guía Naturalista su  fruto es una cápsula piriforme, de 5,5-10 cm de largo, valvas de 1,5-1,8 cm de ancho, columna central de 7-9 mm de diám. con ápice agudo o truncado, pericarpo de 5 mm de espesor, epicarpio pardo oscuro con lenticelas ocres prominentes regularmente distribuidas en toda la superficie. Semillas pardas-rojizas de 2,5-2,7 cm de largo, con ala de 1,5-1,8 cm, gruesa, no translúcida. 

Zingiber officinale (Jengibre)

Zingiber officinale (Jengibre)

Taxonomía

• Plantas Reino Plantae
• Plantas vasculares Subreino Tracheophyta
•     Plantas con flores Filo Magnoliophyta
•         Pastos, palmeras y parientes (monocotiledóneas) Clase Liliopsida
•             Jengibres, bananos, cañas de Indias y afines Orden Zingiberales
•                  Jengibres y parientes Familia Zingiberaceae
•                        Género Zingiber
•                             Jengibre Zingiber officinale

Según  (Vergara. E,  SF) el  jengibre es un cultivo milenario originario del área indo malaya, en las zonas tropicales de sureste asiático en China y la India, países considerados los principales productores.  Se naturalizó en Indochina, Malasia, Java, India occidental, África, Jamaica, Australia, Las Antillas, Centroy Sur América, México y en La Florida. Siguen en producción  el norte de Australia, Tailandia, Nigeria, Hawai e Indias Occidentales. Las variedades mas caras y de mayorcalidad proceden de Australia, India y Jamaica, mientras que las mas comercializadas se cultivan en India y en China.

Imagen 1

Raiz de  Zingiber officinale 

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  Fuente: https://goo.gl/qpe21N

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                                  Según la European Scientific Cooperative On Phytotherapy (ESCOP), el rizoma de jengibre está indicado en la profilaxis de náuseas y vómitos de la cinetosis y como antiemético posquirúrgico en intervenciones quirúrgicas menores. La eficacia en ambas indicaciones ha sido confirmada en ensayos clínicos. La dosis recomendada para adultos y niños mayores de 6 años es de 0,5-2 g/día de droga en polvo, en una sola toma o repartidos en varias tomas, para prevenir la cinetosis, la administración se efectúa unos 30 minutos antes de iniciar el viaje. 
                                • • • • • • Imagen 2
                                          • Hojas y tallo de Zingiber officinale 

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                                            Fuente: https://goo.gl/xF31YY

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                  El jengibre o gengibre (Zingiber officinalis) es una planta rizomatosa, de la familia Zingibraceae con hojas lineales lanceoladas de hasta más de 20 cm de longitud, largos pedúnculos florales con densas inflorescencias, y flores individualmente rodeadas de brácteas (ver imagen 3). La composicion quimica de esta planta está constituida por el rizoma desecado (Zingiberis rhizoma), que mide de 5 a 10 cm de lon- gitud, es aplanado (1,5-4 cm de ancho por 1-1,5 cm de grosor) y presenta ramificaciones en un solo plano, oblicuas, obovadas, con cicatrices huecas en el ápice de algunas de ellas (DOYMA FARMA, 2017). La superficie del rizoma mondado es de color marrón amarillento y presenta finas estrías longitudinales. La superficie del rizoma no mondado es de color marrón pálido a marrón oscuro y el súber tiene tendencia a exfoliarse. El rizoma presenta fractura corta y amilácea; su olor es aromático característico y su sabor picante y especiado. 
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                • Imagen 3
                • Inflorecencia de Zingiber officinalis

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                  Fuente: https://goo.gl/PtLmVD

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Eryngium foetidum L. (Culantro de Coyote)

Eryngium foetidum L. (Culantro de Coyote)

Taxonomía

• Plantas Reino Plantae
  • Plantas vasculares Subreino Tracheophyta
    • Plantas con flores Filo Magnoliophyta
      • Magnolias, margaritas y parientes (dicotiledóneas) Clase Magnoliopsida
        • Apio, aralias y afines Orden Apiales
          • Apio, zanahoria y parientes Familia Apiaceae
            • Hierbas del sapo Género Eryngium
              • Cilantro (culantro coyote) Eryngium foetidum
              •                                                     Imagen 1
              •                 Hojas de la planta Eryngium foetidum

Fuente: https://goo.gl/pnukCm

Basada en Standley &amp & Williams, 1969; Es una hierba fuertemente aromática. en algunos casos pueden alcanzar los 60 cm de alto, se puede reproducir tanto solitaria como en grupos. se caracteriza por tener un tallo simple o ramificado, su hojas son generalmente todas basales (a veces algunas sobre el tallo), oblanceoladas, de hasta 30 cm de largo y hasta 5 cm de ancho (generalmente más chicas), angostándose hacia la base, con los márgenes dentados (los dientecillos con un corta espina amarillenta en el ápice).

Poseen una inflorescencia terminal, generalmente muy ramificada, compuesta por cabezuelas cilíndricas, de aproximadamente 1 cm de largo y hasta 5 mm de ancho, de color verde amarillento en su madurez y verde al florecer, en su base presentan 5 o 6 brácteas lanceoladas, de hasta 4 cm de largo, puntiagudas, con los márgenes enteros o espinuloso-aserrados. Cada cabezuela se compone de numerosas flores sésiles acompañadas usualmente las bractéolas que se encuentran hacia el ápice de la cabezuela, formando como un penacho llamado coma.
La corola de 5 pétalos libres, caedizos, elíptico-oblongos, de menos de 1 mm de largo, con el ápice largo y curvado hacia el centro de la flor; estambres 5; ovario ínfero (Ver imagen 2)(Stevens, 2001). 

Imagen 2

Inflorecencia de Eryngium foetidum

Fuente: https://goo.gl/z6osdX

Frutos y semillas: El fruto es globoso, lateralmente comprimido, de hasta 2 mm de diámetro, cubierto por abundantes vesículas globosas amarillentas; en la madurez el fruto se separa en 2 frutillos (mericarpos), cada uno conteniendo una semilla.